Книга Скотта Рао «Пособие профессионального баристы» Студия Артемия Лебедева

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по органи­зации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опы­те автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с легкостью воспользуются даже новички.

 

 

Отечественный промышленный дизайн мирового масштаба, пионер художественного быта, креативная колыбель нашей родины, «Пьета» гениальной лаконичности - студия дизайна Артемия Лебедева.