Конструкция с крышкой позволяет жарить, запекать и коптить продукты. Жаростойкое покрытие барбекю выдерживает температуру 600°C. Тяга и температура внутри барбекю регулируется с помощью заслонок в дне и крышке. Барбекю традиционной формы — сферический с крышкой — обеспечивает наиболее равномерное термическое воздействие на продукт: сверху (при закрытой крышке), с боков и снизу. Продукты в таком барбекю можно жарить, запекать, тушить и коптить — как мелкими, так и крупными кусками.
Сферический барбекю предназначен для готовки еды на углях. Решетка для угля с жаропрочным покрытием предохраняет корпус барбекю от деформации, а жаропрочное покрытие самого барбекю выдерживает температуру 600°С. Диаметр решетки-гриль — 44 см.
К барбекю прилагаются инструкция по сборке и отвертка.
За 12-летнюю историю ТМ Forester стали экспертами в области хорошего настроения и вкусной еды. На счету компании более 10 патентов, подтверждающих уникальность этой марки. Дважды представив Россию на Чемпионате мира по барбекю, ТМ Forester стали абсолютными победителями по стилю на Чемпионате мира по барбекю 2005 года, проходившего в Венгрии. А затем и сами проводили национальные чемпионаты, объединившие всю Россию и выявили лучших поваров, готовящих на открытом огне. Начиная с 2002 года TM Forester на мангалах и барбекю были приготовлены и опробованы сотни блюд. Они убедились, что на огне еда значительно вкусней! А еще стали разбираться в тонкостях приготовления блюд, и этими секретами также готовы поделиться с вами.