Коптильня холодного копчения Дым Дымыч может быть использована для копчения любых видов мяса, птицы и рыбы. Копчение наиболее экологичный метод обработки продуктов. В процессе копчения густым дымом из мяса или рыбы выводятся все вредоносные микроорганизмы и бактерии.