Нож Н10 имеет отличные режущие качества. Клинок изготовлен из 150-ти слойной дамасской стали марки У10А-7ХНМ. Рукоть выполнена из кожи и дополнена дюралевыми вставками.Форма рукояти - классическая: она удобна даже для большой руки уверенно и прочно ложится в любую ладонь. В комплекте к каждому ножу прилагаются кожаные ножны. Изделие соответствует требованиям ГОСТ Р 51644-2000 "Ножи разделочные и шкуросъёмные. Общие технические условия" с изменением №1 (86-СТ) от 1 июля 2005г.
