Москва
- Москва
- Москвская обл.
- Санкт-Петербург (СПб)
- Екатеринбург и обл.
- Барнаул и Алтайский край
- Архангельск и обл.
- Астрахань и обл.
- Белгород и обл.
- Благовещенск и Амурская обл.
- Брянск и обл.
- Великий Новгород и Новгородская обл.
- Владимир и обл.
- Волгоград и обл.
- Вологда и обл.
- Воронеж и обл.
- Биробиджан и Еврейская АО
- Екатеринбург и обл.
- Иваново и обл.
- Иркутск и обл.
- Калининград и обл.
- Калуга и обл.
- Петропавловск-Камчатский и Камчатский край
- Черкесск и Карачаево-Черкесская Республика
- Кемерово и обл.
- Киров и обл.
- Кострома и обл.
- Краснодарский край
- Красноярск
- Красноярский край
- Курган и обл.
- Курск и обл.
- Ленинградская обл.
- Липецк и обл.
- Магадан и обл.
- Москва
- Московская обл.
- Мурманск и обл.
- Нарьян-Мар и Ненецкий автономный округ
- Нижний Новгород и обл.
- Новосибирск и обл.
- Омск и обл.
- Орел и обл.
- Оренбург и обл.
- Пенза и обл.
- Пермский край
- Пермь
- Владивосток и Приморский край
- Псков и обл.
- Майкоп и республика Адыгея
- Горно-Алтайск и республика Алтай
- Уфа и республика Башкортостан
- Улан-Удэ и республика Бурятия
- Махачкала и республика Дагестан
- Магас и республика Ингушетия
- Нальчик и руспублика Кабардино-Балкария
- Элиста и республика Калмыкия
- Петрозаводск и республика Карелия
- Сыктывкар и республика Коми
- Йошкар-Ола и республика Марий Эл
- Саранск и республика Мордовия
- Якутск и республика Саха (Якутия)
- Владикавказ и республика Северная Осетия-Алания
- Казань и республика Татарстан
- Кызыл и руспублика Тыва
- Абакан и республика Хакасия
- Ростов-на-Дону и обл.
- Рязань и обл.
- Самара и обл.
- Санкт-Петербург (СПб)
- Саратов и обл.
- Смоленск и обл.
- Ставропольский край
- Тамбов и обл.
- Тверь и обл.
- Томск и обл.
- Тула и обл.
- Тюмень и обл.
- Ижевск и Удмуртская республика
- Ульяновск и обл.
- Хабаровск и Хабаровский край
- Ханты-Мансийск и Ханты-Мансийский автономный округ — Югра
- Челябинск и обл.
- Чеченская Республику
- Чечня
- Чебоксары и Чувашская Республика
- Анадырь и Чукотский автономный округ
- Южно-Сахалинск и Сахалинская обл.
- Салехард и ямало-ненецкий автономный округ
- Ярославль и обл.
|
Контакты |
ещё

Выберите город

Москва
Москвская обл.
Санкт-Петербург (СПб)
Екатеринбург и обл.
Барнаул и Алтайский край
Архангельск и обл.
Астрахань и обл.
Белгород и обл.
Благовещенск и Амурская обл.
Брянск и обл.
Великий Новгород и Новгородская обл.
Владимир и обл.
Волгоград и обл.
Вологда и обл.
Воронеж и обл.
Биробиджан и Еврейская АО
Екатеринбург и обл.
Иваново и обл.
Иркутск и обл.
Калининград и обл.
Калуга и обл.
Петропавловск-Камчатский и Камчатский край
Черкесск и Карачаево-Черкесская Республика
Кемерово и обл.
Киров и обл.
Кострома и обл.
Краснодарский край
Красноярск
Красноярский край
Курган и обл.
Курск и обл.
Ленинградская обл.
Липецк и обл.
Магадан и обл.
Москва
Московская обл.
Мурманск и обл.
Нарьян-Мар и Ненецкий автономный округ
Нижний Новгород и обл.
Новосибирск и обл.
Омск и обл.
Орел и обл.
Оренбург и обл.
Пенза и обл.
Пермский край
Пермь
Владивосток и Приморский край
Псков и обл.
Майкоп и республика Адыгея
Горно-Алтайск и республика Алтай
Уфа и республика Башкортостан
Улан-Удэ и республика Бурятия
Махачкала и республика Дагестан
Магас и республика Ингушетия
Нальчик и руспублика Кабардино-Балкария
Элиста и республика Калмыкия
Петрозаводск и республика Карелия
Сыктывкар и республика Коми
Йошкар-Ола и республика Марий Эл
Саранск и республика Мордовия
Якутск и республика Саха (Якутия)
Владикавказ и республика Северная Осетия-Алания
Казань и республика Татарстан
Кызыл и руспублика Тыва
Абакан и республика Хакасия
Ростов-на-Дону и обл.
Рязань и обл.
Самара и обл.
Санкт-Петербург (СПб)
Саратов и обл.
Смоленск и обл.
Ставропольский край
Тамбов и обл.
Тверь и обл.
Томск и обл.
Тула и обл.
Тюмень и обл.
Ижевск и Удмуртская республика
Ульяновск и обл.
Хабаровск и Хабаровский край
Ханты-Мансийск и Ханты-Мансийский автономный округ — Югра
Челябинск и обл.
Чеченская Республику
Чечня
Чебоксары и Чувашская Республика
Анадырь и Чукотский автономный округ
Южно-Сахалинск и Сахалинская обл.
Салехард и ямало-ненецкий автономный округ
Ярославль и обл.

Вокруг света с борщом и фуа-гра. Записки повара

7004822

Как вам подарок? ( 0 )

Перейти на сайт магазина:

2026-11-30 https://www.millionpodarkov.ru/catalog/presents_7004822.htm 720 ₽ на respublica.ru

В наличии в магазине respublica.ru

Посмотреть детали Посмотреть детали Перейти к покупке Перейти к покупке

Доставка

в Россию изменить

Описание

Анатолий Комм, пожалуй, самый известный, но и самый неоднозначный российский шеф-повар. У одних его имя вызывает раздражение и зависть, другие считают его гением современной кухни. В любом случае Комм - личность неординарная. Он идет своим профессиональным путем, не оглядываясь на окружающих, и дарит гостям уникальную возможность увидеть и узнать, какими должны быть ресторанные блюда в XXI веке. Как и сам Анатолий Комм, его книга - явление громкое, яркое и непредсказуемое. Уникальный шеф делится с читателями, в первую очередь своими коллегами - шеф поварами и рестораторами, - собственным видением мирового и российского ресторанного бизнеса, дает возможность по-новому взглянуть на гастрономические тренды, заставляет честно посмотреть в глаза реальности, жестко расставляя точки над "i". Мы уверены: обсуждать мысли, высказанные в этой книге, ресторанный рынок будет не один год.

Похожие товары