Книга о значении кулинарии в русской культуре. Содержит семьсот кулинарных рецептов изысканных блюд имперской кухни и традиционных кушаний русского народа. Издание проиллюстрировано произведениями русских художников.
Количество страниц: 448
Размеры: 250 х 310 х 32 мм
Тиснение: золотой и черной фольгой, блинтовое.
Язык: русский.
Исполнение: Переплет ручной работы из натуральной кожи. Форзац из дизайнерской бумаги. 5 бинтов на корешке, ручной работы. Золотой каптал из натуральной кожи. Обрез блока торшонированный золотой. Ляссе.
