Ассам Хармутти Купить чай «Ассам Хармутти» стоит из-за его уникального природного медового привкуса, столь редкого для черных чаев. Также ценитель различает в напитке ноты зеленого яблока и пряного солода. Вкус насыщенный, терпкий, но, не навязчивый, долгое приятное сладковатое послевкусие. Оттенок настоя – насыщенно-медный. Аромат черного чая «Ассам Хармутти» стойкий, медовый. Черный чай «Ассам Хармутти» необходимо купить знатокам, потому что это классика ассамских чаев, игнорировать которую – просто преступление. Чайные листья чая «Ассам Хармутти» – черные, плотно скрученные, в их запахе улавливается нотка жженого сахара. Также чай содержит золотистые типсы – листовые почки чайного куста, что и придает напитку фруктовые оттенки вкуса. Непременно купите чай «Ассам Хармутти», если хотите приобрести идеальный чай для гостей, ведь он прекрасно сочетается как с лимоном и медом, так и с молоком и сахаром. Но настоящие ценители рекомендуют отказаться от добавок и насладиться его чистым удивительным оригинальным вкусом.
Воздействие чая на организм Традиционно черный чай «Ассам Хармутти» пьют утром: отчасти потому, что он замечательно сочетается с легкой белковой пищей (например, омлетом и маслом), отчасти потому, что содержание кофеина в нем среднее (он будет бодрить, но не будоражить).
География и происхождение чая Страна происхождения чая «Ассам Хармутти» – Индия. Точнее – провинция Ассам, находящаяся на северо-востоке государства, которая славится своими чаями, в изобилии произрастающими на суглинистой почве плодородной долины, раскинувшейся между рекой Брахмапутрой и Восточными Гималаями. Ассамские чаи известны по всему миру своим богатым вкусом, насыщенным специфическими нотами, но чай с плантации «Харамутти» ценится особо. Эта чайная плантация – одна из старейших в данном регионе – была основана в 1870 году майором Гиббсом. Название плантации было дано англичанином в честь прекрасной жены одного из древних правителей Ассама царя Ариматта, которую в действительности звали Хирамати. Неподалеку от главного дома плантации и сегодня можно увидеть развалины мавзолея, выстроенного в ее честь. В нашем интернет-магазине вы можете купить черный чай «Ассам Хармутти» второго сбора, который считается лучшим и самым удачным в каждом сезоне.
Способы заваривания "Ассам Хармутти" Индийский чай «Асам Хармутти» нужно заваривать очень горячей водой – 90–100 °С. Время заваривания – 3–5 минут. Будьте внимательны, не передержите настой, иначе чудесный медный цвет чая потемнеет, а во вкусе появится легкая горчинка. Выдерживает две заварки.
