Вафли – это нечто хрустящее, сладкое и вкус нашего детства. Они превосходно подходят для всех возрастов, их можно кушать до бесконечности. Мы привыкли их приобретать в магазине, но нам даже в голову не приходит, что их достаточно просто приготовить и в домашних условиях. Вафли рецепт – это отличная возможность испробовать насколько это просто, быстро и самое главное вкусно. Окунемся в детство, приготовим вафли.

Как сделать

Сливки взбить при помощи миксера в крепкую пенку. Затем всыпать просеянную муку, перемешать и влить ледяную воду.




Еще раз хорошенько перемешать, добавить сахар и соль. Затем продолжая взбивание, добавить растопленное сливочное масло.




Вафельницу нагреть, смазать растительным масло или салом и влить немного приготовленного теста.




Выпекать до золотистого цвета, выложить на блюдо и подать на стол. К скандинавским вафлям можно подать ягодный джем, кленовый сироп или взбитые сливки.