ВКУСОВЫЕ СВОЙСТВА Чашечка традиционного кофе со вкусом молочной пенки вместо калорийного десерта. У кофе «Молочный этюд» яркий сливочный привкус, а тонкий изысканный аромат превращает напиток взрослых в излюбленное лакомство всех детей. "Молочный этюд" — молочная сказка для взрослых. ГЕОГРАФИЯ И ПРОИСХОЖДЕНИЕ КОФЕ Кофе появился в Европе в 16 веке, и сначала его пила только знать. Не всем сразу понравился горький вкус напитка. По легенде, королеве Франции, супруге Людовика 14, доктор прописал кофе для тонуса. А чтобы ей было хоть немного приятно, велел добавить в чашку горячего молока. С тех пор кофе с молоком пьют во всех уголках земли. А после изобретения рассыпчатого сахара, кофе с молоком и сахаром завоевал всеобщую любовь. В каждой кофейне старались придумать свою оригинальную подачу, взбивали молочную пенку, посыпали шоколадом и специями. Простой кофе с молоком стал основой для таких рецептов, как Латте, Капучино, Макиато, Мокачино. СПОСОБЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Зерновой кофе «Молочный этюд» готовится разными способами. Его заваривают в чашку и френч-пресс, варят в турке и кофемашине. Этот тот случай, когда кофе с молоком пьют те, у кого непереносимость лактозы, но побаловать себя хочется. Традиционный мягкий вкус, с которого стоит начать знакомство с кофе. Особенно насыщенным вкус напитка становится при добавлении сливок.
