Трудно найти человека, который бы не любил кексы. Да и как их можно не любить, ведь своим изысканным вкусом они очаруют любого гурмана. Сегодня мы будем печь шоколадные кесы.

Как сделать

Нужно растопить шоколад на водяной бане. Тем временем взбиваем масло с сахаром.




Добавляем яйца, муку с разрыхлителем и какао. Все хорошо перемешать на небольшой скорости.




В полученную массу добавить растопленный шоколад. Тщательно перемешать.




Тесто распределяем в формочки для кекса. Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим выпекать 20 мин.




Когда кексы остынут, срезать верхушку, заполнить кремом и оформить в виде бабочки.