Для любого ребенка не зависимо от возраста важно качество продуктов, которые используются для рациона питания. Магазинные продукты есть конечно же и хорошего качества, но цена, которую за них предлагают иногда слишком велика для семей. Но и также пугает тот факт, что ложат в такую ряженку и действительно ли состав продуктов совпадает с надписью на этикетке. Мы предлагаем вам эксперимент приготовить ряженку по рецепту для детей от 1 года и потом сравнить её с магазинной.

Как сделать

Вскипятить домашнее молоко, помешивая его




Когда на молоке образовалась пена, отодвинуть её к краю. Прикрутить огонь и томить молоко в течении 2 часов, повторяя эту поцедуру




Когда пена приобрела желтый цвет выключить огонь и дать остыть до комнатной температуры




В молочной массе посредине сделать небольшую дырочку и влить туда сметану.




Полученная масса должна простоять до утра