Торты бывают не только сладкие. Иногда хочеться сделать праздник из овощей. Ведь овощи мы подаем на гарнир, как горячее и закуску. Но ведь овощи можно положить и в торт. И также его подать с горячими напитками. Мы предлагаем вам ознакомиться с рецептом торта. Его приготовление достаточно простое, но ингридиентов будет много. На это щепетильное дело уйдет достаточно времени, но результатом вы сможете порадовать не только себя, но и близких. Овощной торт – это прекрасный повод пригласить друзей на ужин.

Как сделать

Морковь, лук, картофель, чеснок, цукини, морковь и перец очистить от кожуры и семян




Морковь, цукини, картофель натереть на крупной терке.




Перец нарезать небольшими кусочками. А лук и чеснок мелко нарубить




Сыр сулугуни нарезать кружками




Взбить миксером яйца. Добавить к ним соль и сахар




Погасить соду уксусом и влить в массу из яиц. Хорошо перемешать




Постепенно вводить муку до консистенции густой сметаны




На противень смазанный маслом выложить часть теста




Сверху теста уложить слоями: картофель, лук и чеснок, морковь, перец, цукини. Залить оставшееся тесто