Как принято праздновать Новый год в Хорватии, традиции: как отмечают Новый год в Хорватии

Новый год в Хорватии (31 декабря) именуют Сильвестрово. С раннего утра хорваты по традиции отправляются в церковь, дабы принять участие в хвалебной мессе. На главных площадях хорватских городов в эти дни проходят праздничные концерты, фейерверки, устанавливаются и наряжаются елки.

За несколько секунд до Нового года в Хорватии запускают в небо ракеты, а в домах местные жители совершают интересный ритуал, сжигают ритуальное полено. Его вносят в дом, поливают вином и засыпают пшеницей, а затем изящно украшают веточками сосны или лавра. После этого полено кладут в печь и сжигают, и во время горения все следят за огнем. А первому, кто увидит, что полено полностью сгорело, вручают подарок.

На Новый год в Хорватии принято дарят друг другу воду и яблоки. Самые крупные и грандиозные празднования происходят на площади бана Йосипа Йелачича, которая находится в городе Загребе.

Новый год в Хорватии праздничный стол по традиции должен быть богатым – это символ того, что обильным станет урожай наступающего года. Большая часть блюд – постные: каши из разных видов зерна, маковки с добавлением сушеных фруктов (яблок, груш, слив). Традиционное праздничное блюдо на Новый год– чесница. Это калач, который в этот день могли не есть, но непременно преломляли.

В ночь на новый год в Хорватии принято гадать.