Из этой статьи вы узнаете рецепт блюда с фото Гаспачо! Гаспачо – это холодный томатный суп. Готовиться он очень легко и быстро. На улице лето, и так не хочется кушать в знойную жару, бороться с этим вам поможет наш холодный суп Гаспачо, поскольку он прекрасно освежает.

Как сделать

Нарезаем лук, чеснок, помидоры, почищены от кожуры огурцы, почищенный от семян болгарский перец.




Все овощи закладываем в блендер и измельчаем до пастообразного вида.




Добавляем лимонный сок, солим, перчим по вкусу. Добавляем оливковое масло. Ставим в холодильник на 3-4 часа.




Готовый суп подаем с сухариками и посыпаем измельченной зеленью.