Кулинарный рецепт “Конверты из слоеного теста с начинкой” является аналогом рецепта “Пицца на слоёном тесте”, так как конверты из слоеного теста с начинкой по вкусу очень похожи на пиццу. Я бы эти конвертики назвала даже мини-пицца на слоеном тесте. Такие конвертики получаются очень легкими, вкусными и не жирными. Они прекрасно заменят любую закуску. А так же станут приятным дополнением к полднику или ужину. Советую всем попробовать сделать такие конвертики и вы точно останетесь довольны!

Как сделать

Для того, чтобы приготовить такие конверты нам потребуется 100 гр твердого сыра, 200 гр сосисок или колбасы, 1 свежий помидор, 50 гр маринованных помидоров, 1 средняя луковка, майонез 2 ст. л., кетчуп 2 ст. л., слоеное тесто 450 гр, мука 20 гр, масло растительное, чтобы смазать противень.





Рубим сосиски и лук мелким кубиков, трём на терке сыр, чистим помидоры от кожицы измельчаем, добавляем майонез и кетчуп.





Перемешиваем





Режем и раскатываем тесто.





Выкладываем начинку и защипываем края теста.





Ставим конверты в духовку на 10-15 минут при температуре 200 гр. Когда наши конвертики запекутся, вынимаем их из духовки. Приятного аппетита!