Рецепт салата очень полезен тем, что в состав не входит ничего жирного и вредного. Креветки богаты на кальций, что поможет укрепить ваши косточки. А руккола на витамины, которых всегда не хватает, а особенно зимой или осенью. Он очень прост готовиться всего лишь 15 минут. Его подают как закуску в изысканных ресторанах, но готовить его можно дома, причем ежедневно.

Как сделать

Рукколу промыть, очистить и выложить на тарелку




Креветки очистить и обжарить с двух сторон на оливковом масле




Приготовить заправку. Оливковое масло, взбить с водой, кориандром и медом.




На рукколу выложить обжаренные креветки. полить заправкой и украсить помидорами по вкусу