В рецепт салата “Сладкое настроение” входят яблоки, свёкла, изюм, курага и чернослив. Поэтому есть этот салат большими порциями я не рекомендую, так как он имеет послабляющий эффект. Но так же, этот салат и очень полезный. Думаю, про полезные свойства свёклы, кураги, чернослива и изюма наслышаны многие. Но я все таки повторюсь, что в этих сухофруктах содержится большое количество калия и магния, который незаменим для поддержания работы сердца, свекла в свою очередь укрепляем стенки капилляров и полена при гипертонии. Поэтому кушать такой салатик не только вкусно, но и очень полезно. И он является хорошим средством профилактики болезней сердечно-сосудистой системы.

Как сделать

Для салата нам потребуется 1 свёкла, несколько садовых яблок (200 гр), 2 зубчика чеснока, курага, изюм, чернослив все вместе 60-70 грамм, майонез столовая ложка.





Отваривает свёклу. Затем трём её на тёрке.





Трём яблоки на тёрке.





Ошпариваем изюм, чернослив и курагу. Когда сухофрукты размякнут добавляем их в салат. Давим чеснок.





Добавляем майонез. Приятного аппетита!