Рецепт скачать – Оригинальная закуска из огурцов. Это очень необычное блюдо, которое достаточно легко в приготовлении. Подается в качестве холодной закуски к праздничному столу. Хорошо будет со читаться с белым вином. Это блюдо обязательно понравиться вашим гостям своим освежающим и необычайно нежным вкусом.

Как сделать

Огурцы нарезаем вдоль на 4 части и удаляем с помощью ложки серединку




Мелко нарезаем зелень и пропускаем через чесночницу чеснок, добавляем творог, перец, соль и сметану. Все хорошенько перемешиваем




С помощью кондитерского мешка творожную массу выкладываем в лодочки с огурчиков.




Перед подачей можно украрсить зеленью и оливками