Существует множество разнообразных рецептов из помидоров. у каждой хозяйки есть свои любимые рецепты из этого замечательного овоща. Я же предлагаю готовим дома рецепт закуски из помидор с чесноком. В данной закуске используется необычное сочетание помидоров с томатным соком. В результате получается островатый необычный салат, который прекрасно подойдет в качестве закуски к вашему столу.

Как сделать

Нарезаем кружочками помидоры. Лук - колечками




Делаем заправку. Перетираем чеснок с солью. Добавляем растительное масло, винный уксус, сахар. Взбиваем в эмульсию.




Заправляем салат заправкой и добавляем томатный сок. И оставляем мариноваться в течении 15 минут. после выкладываем на блюдо и подаем к столу. Украсить можно майонезом