Грибы Вешенки – ценные и съедобные грибы. Их выращивают практически во всех странах мира. Этот гриб проще вырастить чем шампиньоны. Грибы Вешенки растут на деревьях, если вы будете гулять по лесу и увидите гриб на дереве, знайте это та самая Вешенка. Вешенки рецепт заинтересует вас тем, что данная статья несет в себе полезную информацию не только о самом приготовлении, но и о полезности гриба он богат на калий, кальций, фосфар. Устранить аппетит можно всего лишь одной тарелкой. Советуем приготовить рецепт грибов Вешенки тушенные в сметанному соусе.

Как сделать

Лук нарезать тоненькими кружочками, положить в посуду с маслом и выдержать в печи 2-3 минуты при уровне мощности 700.




Добавить тщательно промытые и нарезанные грибы, долить воду, посолить и поперчить.




Тушить в печи 3 минуты при уровне мощности 700. Затем увеличить уровень мощности до 1000, грибы перемешать и тушить еще 6-8 минут.




После этого добавить сметану, сыр, яичный желток и нарезанный укроп, все тщательно перемешать и. уменьшив уровень мощности до 700, тушить 1 -2 минуты. Подать горячими.