Предлагаю Вам вкусный рецепт картофельных страз с грибами.  Рецепт приготовления картофельных страз  элементарен в приготовлении и не требует больших затрат на продукты. Кроме этого они очень понравятся вашим домочадцам, а от Вы будете удивлены быстротой приготовления замечательных картофельных страз с грибами.

Как сделать

Отварить картофель, протереть через сито, добавить муку, яйца, посолить и поперчить по вкусу.




Нашинковать лук, обжарить и добавить в картофельное тесто.




Нашинковать и обжарить грибу. Разделить на две части, одну часть добавить в картофельное тесто.




С картофельного теста сформировать небольшие лепешки и обжарить на подсолнечном масле до готовности. Подавать картофельные стразы со второй частью грибов.