Запеканка – универсальное блюдо. Оно может быть мясным, овощным, сладким. Когда я перебирала  кулинарные тетрадки, нашла там бабушкины  рецепты. Один из них я вам и покажу. Это запеканка их творога готовится  быстро и легко, не требует особых кулинарных навыков. Такое блюдо послужит прекрасным завтраком, его можно подать к чаю вечером. Я подробно покажу вам процесс приготовления.

Как сделать

Приготовьте ингридиенты согласно рецепту. Вам понадобится небольшая форма для выпекания.





Разомните вилкой творог. Добавьте яйца. Продолжайте разминать, добавляя понемногу муку и манную крупу.





Смажьте форму маслом. Уложите половину творожной массы в форму, натрите шоколад.





Уложите в форму остатки массы. Сверху присыпьте сахаром.





В нагретую до 180 градусов духовку поставьте форму и выпекайте около 25 минут. Не рекомендую часто открывать духовку, запеканка поднимается и может опасть.