Наше второе блюдо – рецепт запеканки из рыбы поможет вам приготовить очень вкусное, а в тоже время – диетическое блюдо. Говорят, оно хорошо подходит для беременных. Да и процесс приготовления простой, даже любой мужчина сможет порадовать своими кулинарными способностями своих гостей.

Как сделать

Рыбное филе моем и нарезаем на кусочки. Из половинки лимона выдавливаем сок и сбрызгиваем им рыбу, солим, перчим и укладываем в форму, предварительно смазанную маслом.




Яйца взбиваем с молоком и мукой, и этой смесью заливаем филе рыбы в форме. Затем – сбрызгиваем растопленным сливочным маслом.




Запекаем рыбу в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.




Готовую запеканку разрезаем, выкладываем на тарелки и посыпаем зеленью. Приятного аппетита.