Готовим дома кулинарный рецепт – Фаршированные овощи. Это блюдо подойдет к семейному домашнему ужину. Разные овощи мы будем фаршировать разными начинками, это добавит оригинальности нашему блюдо. Фаршированные овощи обязательно понравятся вашим домочадцам.

Как сделать

Разрезаем баклажан и томат, удаляем сердцевину.




Измельчаем лук, мякоть баклажана, грибы и мяту. Обжариваем на растительном масле. Солим и перчим по вкусу и наполняем наши овощные формочки начинкой




С яблока удаляем сердцевину. Чистим и нарезаем мелкими кубиками грушу.




Грушу обжариваем на растительном масле с добавлением меда. для аромата добавляем палочку корицы. Минут через 5 начинкой фаршируем яблоко.




Овощи посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на 7 минут при температуре 180 градусов