Блины – это блюдо, которое нам всегда готовили наши бабушки. Они пекли их с такой нежностью и любовью, что оторваться от них было просто невозможно. Рецепт блинов приготовленных на кефире, называются оладья. Но сегодня дело не в названии, мы хотим вам поведать рецепт наших бабушек. У вас есть возможность приготовить те блины, которые вы пробовали в детстве. Ведь вы тоже когда то станете бабушкой и будете баловать своих внучат, такой вкуснятиной. А для этого нужно научиться, рискнуть вам поможет наш рецепт с инструкцией к приготовлению.

Как сделать

В миску вылить кефир и смешать его с яйцом, содой, при помощи венчика




Добавить ваниль, перемешать. Постепенно ввести муку, вымешивая тесто. Должно получиться, как густая сметана




На разогретую сковороду налить растительное масло и ложкой вылить тесто. Обжаривать с двух сторон до готовности. Подавать горячими