Существует очень много рецептов приготовления куриного мяса. Его варят, жарят, тушат… Дома и на природе. Куриное мясо является одним из лучших источников белка, при этом содержание в нем жиров не превышает 10 процентов. Мясо куриной грудки уступает только рыбе в количестве содержания холестерина. Рецепт из курицы “Куриное филе, запеченное в фольге”  довольно таки быстро готовится и понравится Вам на вкус.

Как сделать

Куриное филе моем, просушиваем салфеткой.




Шпигуем филе. Берем острый нож, втыкаем его в мякоть, не вытаскивая, вложить с одной стороны лезвия пластинку чеснока и с другой стороны пластинку чеснока.




Филе смазываем майонезом, перемешанным с горчицей, даем чуть постоять.




Филе натираем специями. Для этого смешиваем соль, смесь перцев и натираем мясо так, что бы не было пустого места.




Заворачиваем подготовленное филе в фольгу и ставим в духовку на час. Запекаем при температуре 200 градусов.