Рецепты от Скрипкиной Насти я давно взяла на заметку. Иногда я готовлю строго по рецепту, но чаще всего в процесс приготовления, как и каждая хозяйка вношу свои изменения. Этот салат я оставила таким, как и предлагала автор – он идеально сочетает в себе овощи и морепродукты, поэтому мне было страшно его испортить. Салат можно готовить из свежих креветок и из замороженных, получается одинаково вкусно.

Как сделать

Креветки отварить и очистить. Нарезать небольшими кусочками.




Морковь и огурцы натереть на средней терке в отдельные емкости. Яблоко натереть на мелкой терке и смешать с лимонным соком. Сок добавляйте по вкусу, что бы не сильно кислило.




На дно порционного салатника выкладываем огурцы и смазываем майонезом. Далее кладем морковь и яблоки, перемежая слои майонезом.




Верхним слоем выложить креветки.