Сегодня в очередной раз я предлагаю Вам рецепт салата. Существует огромное количество рецептов салатов. Они бывают и овощные, и мясные, с рыбой, морепродуктами, фруктовые. В салаты  все чаще стали входить, как кажется на первый взгляд, не совсем совместимые ингредиенты. Рецепт салата из куриных  пупков с грибами я бы отнесла к простым. Его ингредиенты не дороги, в приготовлении он прост,  но вкусен.

Как сделать

Маринованные опята нарезаем соломкой.





Отваренные в подсоленной воде пупки остужаем. Режем соломкой.





Твердый сыр режем соломкой.





Отвариваем яйца. Белок отделяем от желтка (желток нам не понадобится). Режем белок также соломкой.





Репчатый лук режем соломкой.





Все ингредиенты смешиваем, добавив майонез. Солим по вкусу.