Сегодня я опишу Вам рецепт супа пюре “Томатный”. Основным ингредиентом для приготовления супа пюре “Томатный” будет томатный сок. Готовится этот очень вкусный суп пюре очень просто. А благодаря нашему поэтапному описанию шагов приготовления супа пюре “Томатный” его сможет приготовить каждая хозяйка.

Как сделать

Нарезаем морковку, корень и стебель сельдерея, репчатый лук.




Нарезанные овощи обжариваем на растительном масле.




После того как овощи подрумянились добавляем консервированные помидоры и заливаем томатный сок.




Солим, перчим по вкусу и доводим до кипения и варим до готовности овощей.




Далее все заливаем в блендер и измельчаем. Разливаем по суповым тарелкам и подаем к столу.