Такие вкусные трубочки из лаваша представляют собой замечательную закуску, которая подойдет к любому празднику. Кроме того, Вы можете побаловать ею и свою семью, ведь трубочки получаются хрустящими, сочными и вкусными. Делать их несложно, и готовятся они быстро. Рецепт отлично подходит для начинающих хозяек. Состав начинки можно изменять, добавляя туда колбасу, грибы, сыр разных сортов.

Как сделать

Готовим продукты. Чеснок чистим и продавливаем через чеснокодавку. Укроп следует мелко накрошить. Яйцо отвариваем.





Лаваш режем на треугольники. Сыр трем на крупной терке. Желток трем на мелкой терке. Кладем на лаваш сыр, желток, чеснок, укроп и солим по вкусу.





Заворачиваем лаваш в трубочку. Жарим на растительном масле со всех сторон до золотистой корочки. Выкладываем на тарелку и посыпаем зеленью.