Сборник рецептов скачать бесплатно – Печеночный паштет
Автор:
Сложность: Время готовки: мин. Рейтинг:
Ингредиенты:
- печень говяжья - 530 г
- масло сливочное - 60 г
- шпик - 80 г
- лук репчатый - 60 г
- морковь - 50 г
- бульон или молоко - 30 г
- перец - повкусу
Сборник рецептов скачать бесплатно – Печеночный паштет. Печеночный паштет – это закуска которая подается к праздничному столу. Приготовьте такую закуску к своему праздничному столу и она станет всегда желанной на нем. Печеночный паштет немного хлопотен в приготовлении, но полученный результат того стоит
Как сделать
- Нарезаем небольшими кусочками печень и сала.
- Отвариваем печень, сало, почищенные овощи. После пропускаем все через мясорубку
- В полученную массу добавляем бульон или молоко, размягченное масло, соль, перец и перемешиваем.
- Выкладываем в форму и отправляем в холодильник на 3 часа. После нарезаем и подаем к столу
В награду за хорошее блюдо заботливой хозяйке или талантливому хозяину можно подобрать подарок в нашем каталоге:
Смотрите также:
