Сборник рецептов скачать – Рыбная икорка. Рыбная икорка – это праздничная холодная закуска. Приготовлена наша икорка будет с соленой рыбы. Нашу икорку можно подавать намазанной на ломтики хлеба, либо как самостоятельное блюдо, например с рисовыми чипсами. Приготовьте рыбную икорку к праздничному столу и вы будете удивлены реакцией гостей.

Как сделать

Хлеб заливаем водой и оставляем на 10 минут. После отжимаем




Мелко нарезаем молоки, филе соленой рыбы, чеснок, добавляем лимонный сок, хлеб, перец по вкусу. Все отправляем в кухонный комбайн и перетираем до однородной массы постепенно добавляя масло




Перед подачей можно намазать на ломтики хлеба и украсить зеленью