Драники -это исконно русское блюдо. Говоря простым языком – картофельные оладьи. Рецепт один он традиционный. Все хорошо знают как их приготовить и какие они на вкус. Но они приелись и хочется чего то нового и необычного. Потата – это сладкая картошка найти её можно в любом супермаркете. Рецепт драников в основном расположен на детей, так как они сладки и очень вкусные. Но такое блюдо понравиться и сладкоежкам и взрослым. Хочется чего-то необычного и интересного приготовить драники из потаты порадуйте себя и своих близких.

Как сделать

Потату очистить от шкурки и натереть на крупной терке




Добавить яйца и перемешать




Добавить соду и хорошо перемешать




Медленно ввести муку, до консистенции густой сметаны




На разогретую сковороду при помощи столовой ложки влить драники. Жарит до готовности




Теплые драники полить малиновым джемом