Вы решили сегодня что – то испечь, и посидеть вечером с чашечкой чая у телевизора в кругу семьи, но что… Предлагаю Вам рецепт песочного пирога со сгущенкой. Он прост в приготовлении, не занимает много времени, и самое главное вкусно. Попробуйте, и Вам обязательно понравится!

Как сделать

Трем на крупную терку маргарин. Он должен быть обязательно с холодильника.





Яйцо взбиваем с сахаром. Добавляем соду гашеную уксусом.





В маргарин добавляем яйцо с сахаром, содой и уксусом. Размешиваем.





Добавляем муку частями, замешиваем тесто. Делим тесто на две равные части, одну из них кладем в морозилку минут на 30.





Форму для выпечки смазываем растительным маслом, посыпаем манкой. Выкладываем вторую часть теста в форму и делаем канавку посередине.





Канавку наполняем вареной сгущенкой.





Достаем тесто из морозильной камеры и трем на крупную терку сверху на сгущенку. Ставим в духовку и выпекаем при температуре 180 градусов.