На сайтах Германии и США рецепты “Пироги” с шоколадом называют русскими. Возможно, потому, что только в славянских странах так  широко  используются в рецептах молочные продукты – молоко, творог, кефир и сметана, простокваша, сыворотка. Необычное сочетание шоколадного теста и творожной начинки удивит  вас и  этот пирог станет вашим коронным блюдом.

Как сделать

Замешиваем тесто. Смешать 400 гр. муки, маргарин, 200 гр. сахара, порошок-какао, 1 яйцо и разрыхлитель.




Возьмите разъемную форму для пирога - по дну и бокам распределить 2/3 теста.




Сливочное масло,250 гр. сахара, творог и 3 яйца, ванильный сахар и пудинг смешать миксером и вылить в форму.




Оставшееся тесто отщипывать и посыпать сверху. Выпекать 1 час при 200 градусах.