Предлагаем вам кулинарный рецепт “Пирог с картошкой луком и укропом”. Пирог с картошкой луком и укропом является универсальным, вкусным и сытным блюдом. Такой пирог можно сделать и просто так, а можно, и на день рождения, и на юбилей, и на поминки. Все ингредиенты более чем доступны и не дороги. Приятного аппетита!

Как сделать

Для того, чтобы у вас получился пирог с картошкой, луком и укропом замесите или купите дрожжевое тесто. Возьмите пару картофелин, 1 луковицу, пучок укропа, майонез, соль и маргарин, чтобы смазывать противень и пирог в процессе готовки.





Чистим картошку и лук. Нарезаем кружочками.





400гр теста раскатайте и уложте на противень. Сверху разложите кружки картофеля и лука. Затем посыпьте порубленным укропом.





Мажем начинку майонезом.





Укладываем сверху на пирог вторую половину теста. И запечатываем края. Даем пирогу расстояться минут 30-40. После этого ставим его в духовку при температуре 200гр.





Когда пирог начнет немного подрумяниваться, мажем его маргарином. И делаем проколы вилкой, чтобы пирог не вздулся.





Когда пирог готов, вынимаем его из духовки и накрываем полиэтиленом, а сверху полотенцем. Делаем это для того, чтобы пирог был мягкий.





Разрезаем пирог на кусочки. Приятного аппетита!