Грибы как основная составляющая нашего пирога, представляет из себя питательную, вкусную и здоровую пищу. Они являются источником многих минеральных веществ. Недаром, в старину, во время постов, грибы были чуть не основной пищей населения. Даже на царском столе грибы занимали видное место. Поэтому начинка для грибов, не только вкусная, но и полезная. Тесто и грибы сочетание отменное, стоит и Вам попробовать рецепты в микроволновке.

Как сделать

Размягчённый маргарин смешать с мукой,добавить тёплое молоко,яйцо, сахар,соль,соду (разрыхлитель).Замешать тесто. Тесто разделить на две неравные части.




Большую часть выложить в форму, размять в ровный пласт,сделать бортики. Выложить начинку состоящую из обжаренных грибов, смешанных с яйцами накрыть вторым пластом теста,верх смазать сырым яйцом.




Выпекать в микроволновой печи 30 минут.