Предлагаю Вам рецепт закуски “Рулетики из свинины с сыром и зеленью на шпажках”. Он пригодится Вам к праздничному столу, украсит его своим видом  и разнообразит меню.  Вкусно. И готовится не так уж и сложно. Ингредиенты, входящие в состав этого блюда доступны. Попробуйте и Вам понравится.

Как сделать

Мякоть свинины нарезаем как на отбивные.





Отбиваем молоточком. Присаливаем, перчим.





Плавленый сырок трем на мелкую терку, добавляем зелень петрушки, майонез, измельченный чеснок, перемешиваем.





Начинку распределяем по отбитому мясу. На края не надо.





Сворачиваем рулетиком и скрепляем деревянной шпажкой.





Обжариваем рулетики с двух сторон на растительном масле. Застилаем противень или дно сковороды фольгой. Выкладываем рулетики и отправляем в духовку минут на двадцать. Температура 180 градусов.