Предлагаю Вам рецепт закуски “Рулетики из свинины на шпажках”. Он пригодится Вам к праздничному столу, украсит его своим видом  и разнообразит меню.  Вкусно. И готовится не так уж и сложно. Ингредиенты, входящие в состав этого блюда доступны. Попробуйте и Вам понравится.

Как сделать

Мякоть свинины нарезаем как на отбивные.





Отбиваем молоточком. Присаливаем, перчим.





Смазываем поверхность отбитого мяса горчицей и майонезом, перемешивая их друг с другом.





На край мяса ложем брусочек твердого сыра. На середину - корейскую морковь.





Сворачиваем рулетиком и скрепляем деревянной шпажкой.





Обжариваем рулетики с двух сторон на растительном масле.





Застилаем противень или дно сковороды фольгой. Выкладываем рулетики и отправляем в духовку минут на двадцать. Температура 180 градусов.