Такие котлеты понравятся и детям, и взрослым. Их так же можно подать на праздничный стол , если обвалять их не в обычных сухарях , а в нарезанном кубиками хлебом . На гарнир можно подать картофельное пюре или овощи.

Как сделать

Куриное филе отварить. Перекрутить на мясорубку вместе с плавленными сырками. Добавить в фарш молоко,соль и перец.





Сформировать лепешки , в центр каждой положить кусочек сливочного масла (можно также вместе с маслом положить по кусочку твердого сыра или рубленную зелень)





Сформировать котлеты , запанировать их в яйце и сухарях. Обжарить в большом количестве растительного масла.