В этой статье – рецепт “Блинчики с начинкой” я расскажу о том, как приготовить вкусные блинчики с начинкой из колбасы и куриных яиц с добавлением майонеза. Такие блинчики отлично заменят надоевшие бутерброды к завтраку, или станут полноценным ужином для вас и вашей семьи. Так же такие блинчики можно сделать на закуску, как дополнение к праздничному столу. Если вы хотите сделать миниатюрные, маленькие блинчики, то когда будите выпекать блины, вам необходимо воспользоваться небольшой сковородкой, тогда ваши блинчики будут маленькими и аккуратными.

Как сделать

Замешиваем тесто на блины. Берем 2 яйца, стакан муки, сахар, соль и воду. Всё перемешиваем и получаем тесто жидкой консистенции.





Выпекаем блины.





Делаем начинку. Для этого варим 2 яйца, затем трем их на терке. Режем лук и колбасу мелким кубиком. Лук ошпариваем кипятком. Перемешиваем ингредиенты, добавляем майонез.





Заворачиваем начинку в блины. Блинчики готовы!