Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления рыбы под сыром. Рыбку мы будем запекать под сырной корочкой, которая поможет сохранить неповторимый аромат, вкус и нежность нашей рыбке. Это блюдо подается к ужину. Хорошо будет со читаться, например, с запеченным картофелем. К праздничному столу подавать в виде горячего

Как сделать

Филе рыбы нарезаем порционными кусками, солим, перчим, добавляем специи и выкладываем в смазанную маслом форму для запекания




Ошпариваем помидоры, снимаем кожицу, нарезаем небольшими дольками и выкладываем на рыбу




Далее нарезаем кольцами лук и выкладываем на помидоры




Поливаем майонезом и посыпаем тертым сыром




Запекаем в духовке при температуре 180 градусов до образования румяной корочки