В Японии, как и в любой другой стране существует традиционные продукты. Одним из которых считается рисовая лапша. Лапша из риса для японцев, как для украинцев сало. Готовится рисовая лапша из рисовой муки и воды. Она не очень длинная и не сильно тонкая. Сегодня мы расскажем рецепт японской кухни рисовой лапши с овощами. Эстетически блюдо великолепно слажено. Яркие краски овощей прекрасно дополняют лапшу. Такое блюдо можно готовить на каждый день.

Как сделать

Очистить лук, морковь. Мелко нашинковать морковь, лук и цукини




Рисовую лапшу отварить в подсоленной воде




На масле обжарить лук, морковь и цукини. Добавить лапшу и тушить под закрытой крышкой еще 10 минут