Рецепт закуски для фуршета – Пикантная закуска на листьях салата – этот незамысловатый рецепт поможет вам приготовить яркую и вкусненькую закуску, которая замечательно украсит ваш праздничный стол. И не страшно, что в этом блюде есть чесночок – он замечательно сочетается с творогом и придаёт закуске интересный вкус.

Как сделать

Листья салата хорошо моем и обязательно просушиваем.




Мелко режем укроп, а чесночёк пропускаем через чесночницу.




Смешиваем теперь творог, чеснок, укроп, майонез, соль до однородной массы.




Теперь начинаем крутить «рулетики»: на краешек салатного листа выкладываем ложку начинки (количество начинки зависит от размера листа) и сворачиваем в рулетик. Выкладываем рулетики на тарелку. Вот закуска и готова.