Бутерброд – закуска, представляющая собой ломтик хлеба, на который положены  пищевые продукты. Существует огромное количество разнообразных бутербродов – от двухслойных до многослойных из различных сортов мяса, овощей, зелени и соусов или паштетов. Бутерброды очень распространены, так как они быстры в приготовлении и удобны в переноске. Рецепт закуски “Бутерброды в полосочку” вкусен, красив на вид и обладает хорошими вкусовыми качествами.

Как сделать

Сливочное масло взбейте в блендере, постепенно добавляя плавленый сырок. Массу делим на 2 части.




В одну часть добавляем рубленую зелень укропа и петрушки, в другую - измельченную ветчину.




Берем хлеб (кирпичик). Нарезаем ломтями толщиной не больше 1 см.




Нижний пласт хорошо смазываем массой с зеленью, кладем сверху ломтик хлеба, смазываем сырной массой с ветчиной, вновь кладем хлеб. Придавливаем слегка.




Ложем бутерброды в холодильник и оставляем на 1 час.




Перед подачей срезаем боковые корочки бутерброда острым ножом, придаем форму треугольника, разрезав по диагонали.