Фри – это когда ингредиент обжарен во фритюре в кипящем масле. Множество овощей так готовят, но они получаются достаточно жирными такая пища высоко калорийна и не очень полезна. Мы предлагаем вам приготовить креветки во фритюре, но сделать это таким образом, чтобы ни капли жира не упало на тарелку. Рецепт из морепродуктов очень прост и под силу любому холостяку. Подавать блюдо с китайской лапшой и помидорами.

Как сделать

Яйца взбить с молоком, посолить по вкусу и еще раз взбить.




Масло довести до кипения. Креветки обмакнуть в яичную смесь, обвалять в муке, снова обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сухарях и обжарить во фритюре до золотистой корочки.




Подавать остывшими с лапшой и помидорами чери