Сегодня, дорогие наши хозяйки, я поведаю Вам видео рецепт – Фаршированная капуста. Каждая хозяйка хочет приготовить оригинальный и необычный обед, что б удивить и порадовать своих домочадцев. Наш же обед – Фаршированная капуста будет не только очень необычным, но и быстрым в приготовлении. Приготовление этого замечательного блюда у нас займет всего лишь полчаса.

Как сделать

С кочана капусты аккуратно снимаем верхние листья, удаляем кочерыжку. Далее опускаем в кипящую подсоленную воду . Варим наш кочан 15 минут.




Мясо пропускаем через мясорубку. Добавляем туда замоченный в молоке хлеб и еще раз пропускаем через мясорубку. Солим, добавляем сливочное масло и хорошенько вымешиваем наш фарш.




С кочана снимаем листья. Каждый листочек солим, выкладываем тонким слоем фарш и формируем капусту.




Перекладываем наш фаршированный кочан в сковороду, поливаем сметаной и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут