Любимый рецепт знаменитости – это статья освященная рецепту от Ани Семенович. Аня Семенович известная российская певица и актриса, также она попробовала себя в роли телеведущей кулинарной телепрограммы. Хоть сама Аня настолько занята, что не хватает времени на приготовление. В передаче она представляет интересные рецепты. Сегодня – это говядина “Мучачас”. Именно такое мясо делают в далекой мексики. Это блюдо достаточно жирное. Но отказать себе в таком удовольствии практически невозможно. Мясо можно подавать с отварными картофелем.

Как сделать

Мясо нарезать длинными полосками. Обжарить на сковороде. Посолить, поперчить




К мясу добавить тертую петрушку, вино и лимонную цедру. Тушить 30 минут




В отдельной посуде растопить сливочное масло. Добавить муку, пасировать до золотистого цвета




Добавить сливки, сметану, зелень и соль. Варить до загустения




Добавить соус к мясу и тушить до готовности