Давайте окунемся в легкую непринужденную атмосферу тишины и покоя. А рядом будет он… сметанник с маком. Такой вкусный, такой простой. Запивая горячим шоколадом или кофе с молоком, кусочек за кусочком…так хочется еще. Приготовить его достаточно просто и главное продукты они окажутся у вас в холодильнике. Попробуйте лучшие рецепты и сметанник  станет вашим любимым домашним пирогом.

Как сделать

Желтки растереть с сахаром и сметаной до исчезновения сахарных крупинок.




В растертую массу всыпать постепенно муку, смешанную с содой, и положить вымоченный в воде мак.




Хорошо перемешанное тесто вылить в форму, смазанную маслом посыпанную мукой или мелко толченными сухарями.




Выпекать сметанник при температуре 220-230 градусов. Испеченный пирог посыпать сахарной пудрой с ванильным сахаром.