Запеченная в фольге рыба полезна и необычайно вкусна. Готовить ее быстро и легко, а в результате можно получить шикарное блюдо, которое придется по вкусу, как детям, так и взрослым. Запекая продукты в фольге, Вы сохраняете все витамины и минералы, а потому данный способ приготовления пищи отлично подходит для людей, которые желают сохранить свое здоровье и одновременно с этим питаться вкусно.

Как сделать

Сайру размораживаем, вынимаем внутренности, отрезаем голову, промываем. Укладываем на фольгу посоленную сайру. Сверху кладем порезанный кольцами лук, нарезанную кружками морковь и все это сбрызгиваем растительным маслом.





Заворачиваем в фольгу. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов 20-30 минут.